通訊員王旋、周萍報道：9月26日下午，由湖南省工會主辦、衡陽市中心醫(yī)院工會承辦的“素質(zhì)教育大講堂”在衡陽市中心醫(yī)院雁峰院區(qū)門診大樓21樓大會議室舉行。省醫(yī)學(xué)會臨床營養(yǎng)學(xué)分會主委、省臨床營養(yǎng)質(zhì)量控制中心主任、中南大學(xué)營養(yǎng)科主任劉石平博士作題為“做自己的營養(yǎng)師”專題講座。醫(yī)院干部職工近200人聆聽講座，獲取了科學(xué)實用的營養(yǎng)健康知識。

講座中，劉石平結(jié)合豐富的臨床經(jīng)驗，用通俗的語言和生動的實例，從“吃什么”“怎么吃”“吃多少”三個維度展開講解，不僅詳細(xì)解析了日常飲食的成分組成，還針對減油減鹽、吃動平衡、養(yǎng)成健康的生活方式，保持健康體重給出了專業(yè)的指導(dǎo)意見。

此次大講堂內(nèi)容貼近生活實際，通俗易懂。職工們聆聽講座后表示，劉石平博士講授的營養(yǎng)膳食與身體健康之間的密切關(guān)聯(lián)讓大家對于飲食健康有了更深入的理解，以后在烹調(diào)飯菜時將更加注重食材品種和攝入量的合理搭配，讓全家人吃得更健康、體重控制更科學(xué)。

據(jù)悉，衡陽市中心醫(yī)院積極響應(yīng)國家“體重管理年”號召，結(jié)合“全民健康生活方式宣傳月”活動，工會先后開展了“‘健康行 樂享瘦’減脂減重挑戰(zhàn)賽”“萬步健走”等活動，鼓勵醫(yī)務(wù)人員踐行“三減三健”生活方式，在收獲健康身體的同時更好地服務(wù)患者、奉獻(xiàn)社會，真正成為健康生活的踐行者與傳播者。